درباره محصول
ادویه کاری بهرامن
وزن محصول: 75 گرم
وزن محصول: 75 گرم
ویژگی ها
ادویه کاری در حقیقت از ترکیب ادویهها و مواد گوناگون به دست میآید. این ادویه را در پخت بسیاری از غذاها مورد استفاده قرار میدهند. ادویه کاری خاصیتهای بسیار متنوعی دارد و از نظر ارزش غذایی هم در درجه بالایی قرار گرفته است.
در نقاط مختلف و همچنین با سلیقهها و طبعهای گوناگون غذایی، ترکیبات این ادویه نیز تفاوتهای بسیاری دارد. اگر بخواهیم به صورت کلی مواد تشکیل دهنده این ادویه را نام ببریم بدین گونه است: دارچین، زنجبیل، گشنیز، زردچوبه و شنبلیله. به غیر از این مواد، فلفل کاین، هل و دانه خردل را هم در بسیاری از موارد به این ادویه میافزایند که هر کدام از این ترکیبات جدای از دیگری، دارای فواید و خاصیتهای گوناگون و مفید است.
در نقاط مختلف و همچنین با سلیقهها و طبعهای گوناگون غذایی، ترکیبات این ادویه نیز تفاوتهای بسیاری دارد. اگر بخواهیم به صورت کلی مواد تشکیل دهنده این ادویه را نام ببریم بدین گونه است: دارچین، زنجبیل، گشنیز، زردچوبه و شنبلیله. به غیر از این مواد، فلفل کاین، هل و دانه خردل را هم در بسیاری از موارد به این ادویه میافزایند که هر کدام از این ترکیبات جدای از دیگری، دارای فواید و خاصیتهای گوناگون و مفید است.
پیشگیری و کاهش بیماریهای عصبی با ادویه کاری
در ادویه کاری، موادی به کار برده شده که خود به تنهایی در سلامت روان و سیستم عصبی به فرد کمک قابل توجهی میکند. زردچوبه که یکی از ترکیبات ادویه کاری به حساب میآید، با دارا بودن کورکومین سبب کاهش رادیکالهای آزاد در سیستم عصبی انسان میشود. با وجود این ماده مفید موجود در ادویه کاری سیستم ایمنی بدن تقویت شده و همچنین باعث از میان رفتن مواد سمی در بدن خواهد شد.
رابطه ادویه کاری و بیماری آلزایمر
یکی از مفیدترین عناصر موجود در ادویه کاری، میتواند زردچوبه باشد که دارای ماده ای بسیار مفید به نام کورکومین است. کورکومین موجود در زردچوبه، باعث تحریک شدن سیستم ایمنی بدن شده و سبب میشود تا آمینو اسیدهای تشکیل دهنده این مواد رسوبی کم کم از میان برود و به این وسیله از خطر ابتلا به بیماری آلزایمر به صورت قابل ملاحظهای کاسته شود. شاید برای شما جالب باشد که بدانید کشور هند به دلیل مصرف بسیار زیاد ادویه کاری، بر طبق آمارهایی که انجام گرفته است، از درصد بسیار پایین مبتلایان به بیماری آلزایمر به نسبت کشورهای دیگر برخوردار است، در نتیجه میتوان به صورت قاطع، مصرف این ادویه را یکی از راههای مبارزه و پیشگیری از بیماری آلزایمر برشمرد.
ادویه کاری و تاثیر آن در سلامتی قلب
از دیگر ترکیبات مفید موجود در ادویه کاری میتوان به گیاه ریحان اشاره کرد، این ماده غذایی که در بیشتر مواقع در ادویه کاری به کار برده میشود جز موادی به شمار میرود که باعث از میان رفتن و پیشگیری از بیماریهای قلبی میشود. در ادویه کاری فیبر بسیار زیادی وجود دارد که به کاهش کلسترول کمک فراوانی خواهد کرد.
ادویه کاری مسکنی برای درد و التهاب
یکی از مفیدترین و موثرترین مواد تشکیل دهنده ادویه کاری برای سلامت بدن، زردچوبه است، این ماده موجود در ادویه کاری، باعث تسکین درد مفاصل میشود و همچنین آن را برای درمان التهاب در بدن مورد استفاده قرار میدهند.
ادویه کاری موثر در سلامت استخوانها
ادویه کاری در سلامت استخوانها بسیار موثر است، کلسیم، فسفر و منیزیم موجود در این ادویه باعث حفظ سلامت استخوان شده و سبب میشوند که روند تحلیل استخوانها به کندی صورت پذیرد. در یک قاشق غذاخوری ادویه کاری 30 میلی گرم کلسیم وجود دارد از اینرو این ماده غذایی برای استخوانها بسیار مناسب خواهد بود.
ادویه کاری باعث تقویت متابولیسم بدن میشود
در ادویه کاری مقدار قابل توجهی پروتئین موجود است که کار آن منتقل کردن مواد مغذی از بخشی به دیگر بخشهای بدن است. این ادویه در کار هضم و گوارش کلی بدن کمک بسیاری خواهد کرد.
ادویه کاری روشی مناسب در جهت لاغری
مصرف ادویه کاری یکی از راههایی است که به شما در جهت لاغر شدن و کاهش وزن کمک خواهد کرد، اگر دوست دارید وزن خود را کاهش دهید، این ادویه را حتما در برنامه غذایی خود بگنجانید. فلفل قرمزی که در ادویه کاری وجود دارد، باعث میشود که دمای بدن بالا برود و همین امر موجب سوختن کالریها خواهد شد.
مشخصات فنی
نظرات مشتریان
محمد مسیح گل
محمد مسیح گل
سلام گاهی اوقات با ارسال نظراتم به شما و تشکر کردن بابت محصولات خوبتون ، من رو میترسونه که برخی مخاطبان فکر کنند دارم اغراق میکنم ، ولی مطمئنم که مشتریان شما اینگونه نیستند و با یکبار امتحان کردن محصولات شما متوجه کیفیت بالای آنها خواهند شد .
با سلام و درود
با تشکر از حسن سلیقه و توجهتون
وفاداری شما و رضایت شما سرمایه بهرامن است
فاطمهبا تشکر از حسن سلیقه و توجهتون
وفاداری شما و رضایت شما سرمایه بهرامن است
سلام از ادویه کاری در تمامی غذاهای می توان استفاده کرد؟ ممنون میشم در مورد طرز تهیه این ادویه و مواد استفاده شده در آن هم توضیح دهید.
با سلام بله مورد استفاده در اکثر غذاها و پایه اصلی خوشت کاری مرغ می باشد
و از چندین ادویه مختلف با فرمول خاص تهیه می شود.
و از چندین ادویه مختلف با فرمول خاص تهیه می شود.
کاربر گرامی فروشگاه اینترنتی بهرامن
از شما دعوت می شود؛ جهت اطلاع از رویدادهای مختلف، تخفیف های دوره ای، شرکت در جشنواره ها عضو باشگاه بهرامن شوید و از هدیه عضویت در این باشگاه استفاده نمایید.