درباره محصول
ویژگی ها
سماق قرمز یکی از چاشنی‌هایی است که برای طعم‌دار کردن غذاها از آن استفاده می‌شود. این چاشنی دارای طعم ترش است و به دلیل اینکه طبع سرد و خشک دارد مصرف آن برای افراد گرم مزاج مناسب است. سماق قرمز بعد از خشک شدن به صورت پودر شده در کنار غذاهای گوشتی قابل مصرف است.
همچنین در تهیه‌ی آش سماق (نوعی آش محلی)، طعم‌دار کردن ماست و تهیه‌ی نوعی دمنوش با عسل از این چاشنی استفاده می‌شود. پودر سماق قرمز علاوه بر طعم‌دار کردن غذاها دارای کاربرد دارویی است و به رفع بسیاری از مشکلات کمک می‌کند. افرادی که از درد معده و اختلالات گوارشی رنج می‌برند می‌توانند سماق قرمز را به صورت دمنوش مصرف کنند. همچنین این دمنوش در کاهش وزن نیز موثر است و باعث لاغری می‌شود. مصرف سماق با برنج دلپیچه و مشکلات ناشی از گرمای بدن را رفع می‌کند.
آنتی اکسیدان موجود در سماق قرمز باعث شده تا خاصیت ضد سرطانی داشته باشد و مصرف مرتب آن جلوی رشد و تکثیر سلول‌های سرطانی را می‌گیرد. مقدار زیادی ویتامین C در سماق قرمز وجود دارد و مصرف آن از ایجاد چین و چروک روی پوست جلوگیری کرده و مانع از پیری و خشکی پوست می‌شود.
پودر سماق قرمز توانایی خنثی سازی چربی غذا را دارد و به کاهش چربی خون کمک می‌کند. همچنین قند خون و فشار خون را در تعادل نگهداشته و به نوعی باعث تصفیه‌ی خون می‌شود. از دیگر خواص سماق قرمز می‌توان به کاهش تب و التهاب، تقویت دستگاه گوارش، تحریک اشتها و پیشگیری از خونریزی داخلی اشاره کرد.
همچنین در تهیه‌ی آش سماق (نوعی آش محلی)، طعم‌دار کردن ماست و تهیه‌ی نوعی دمنوش با عسل از این چاشنی استفاده می‌شود. پودر سماق قرمز علاوه بر طعم‌دار کردن غذاها دارای کاربرد دارویی است و به رفع بسیاری از مشکلات کمک می‌کند. افرادی که از درد معده و اختلالات گوارشی رنج می‌برند می‌توانند سماق قرمز را به صورت دمنوش مصرف کنند. همچنین این دمنوش در کاهش وزن نیز موثر است و باعث لاغری می‌شود. مصرف سماق با برنج دلپیچه و مشکلات ناشی از گرمای بدن را رفع می‌کند.
آنتی اکسیدان موجود در سماق قرمز باعث شده تا خاصیت ضد سرطانی داشته باشد و مصرف مرتب آن جلوی رشد و تکثیر سلول‌های سرطانی را می‌گیرد. مقدار زیادی ویتامین C در سماق قرمز وجود دارد و مصرف آن از ایجاد چین و چروک روی پوست جلوگیری کرده و مانع از پیری و خشکی پوست می‌شود.
پودر سماق قرمز توانایی خنثی سازی چربی غذا را دارد و به کاهش چربی خون کمک می‌کند. همچنین قند خون و فشار خون را در تعادل نگهداشته و به نوعی باعث تصفیه‌ی خون می‌شود. از دیگر خواص سماق قرمز می‌توان به کاهش تب و التهاب، تقویت دستگاه گوارش، تحریک اشتها و پیشگیری از خونریزی داخلی اشاره کرد.
مشخصات فنی
نظرات مشتریان
نظری تا کنون ثبت نشده است.
نظری تا کنون ثبت نشده است.
کاربر گرامی فروشگاه اینترنتی بهرامن
از شما دعوت می شود؛ جهت اطلاع از رویدادهای مختلف، تخفیف های دوره ای، شرکت در جشنواره ها عضو باشگاه بهرامن شوید و از هدیه عضویت در این باشگاه استفاده نمایید.