ادویه سالاد

انواع سالادها جزو وعده‌های غذایی سالم هستند و معمولا به عنوان میان وعده و یا همراه با غذای اصلی مصرف می‌شوند. برای اینکه سالادها عطر و طعم بهتری داشته باشند لازم است تا از ادویه‌ی مخصوص سالاد استفاده شود. ادویه سالاد بهرامن از ترکیب گیاهانی همچون رزماری، آویشن، پونه، نعناع، موسیر و مریم گلی تهیه شده و برای خوش طعم کردن انواع سالاد کاهو، سالاد فصل، سالاد شیرازی و ... قابل استفاده است. البته هرکدام از سالادها به چاشنی‌های مخصوصی نیاز دارند. این ادویه به طور کلی برای انواع سالادها مناسب است و درصورت نیاز می‌توانید از چاشنی‌های دلخواه دیگر هم در کنار آن استفاده کنید. از آنجایی که ادویه سالاد بهرامن از ترکیبات گیاهی تهیه شده علاوه بر خوشمزه کردن سالاد خاصیت دارویی دارد و مصرف آن به حفظ سلامتی کمک می‌کند. معمولا مواد مورد استفاده در تهیه‌ی سالادها مثل گوجه و خیار طبع سردی دارند و افزودن ادویه‌ی سالاد به دلیل داشتن گیاهانی مثل پونه، نعناع و رزماری این سردی را از بین می‌برد. همچنین به دلیل برخورداری این گیاهان از ویتامین‌ها و املاح معدنی، ادویه سالاد دارای خاصیت ضدمیکروبی و ضدالتهابی است و به افزایش مقاومت بدن در برابر بیماری‌ها کمک می‌کند. محافظت از کبد، پیشگیری از بیماری‌هایی که در اثر سردی مزاج ایجاد می‌شوند و بهبود عملکرد سیستم گوارش از دیگر خواص مهم ادویه سالاد است.