بلاگ

انجیرخشک بر سیستم گوارش چه تاثیراتی دارد؟

انجیر انواع بسیار زیادی دارد و برخلاف تصور عموم افراد تنها یک میوه نیست بلکه این میوه بیش از ۶۰۰ گونه متفاوت دارد که اغلب آن‌ها وحشی یا زینتی هستند. درخت کاتوچو یا همان فیکوس الاستیکا یکی از انواع انجیر است که به دوصورت صنعتی و زینتی قابل استفاده است. فیکوس کاریکا، فیکوس پالماتا و […]

خشکبار و میوه خشک ۹ آذر ۱۴۰۱ ادامه مطلب

بررسی تغییر نحوه مصرف زعفران در طول زمان

مصرف زعفران بهرامن به عنوان یک چاشنی و طعم دهنده بسیار عالی و با کیفیت می‌تواند شادابی را به مصرف‌کنندگان هدیه دهد. زعفران با نام طلای سرخ شناخته می‌شود که از گذشته تا کنون جزو ادویه‌های بسیار گران قیمت به شمار می‌آید. ارزش بالای این طعم‌دهنده باعث شده است که افراد زیادی برای ایجاد کسب […]

زعفران ۶ آذر ۱۴۰۱ ادامه مطلب

چه مواردی را هنگام خرید زعفران رعایت کنیم؟

با توجه به محصولات تقلبی موجود در بازار در هنگام خرید زعفران باید به نکات بسیاری توجه داشت. زعفران یکی از محبوب‌ترین گیاهان و ادویه‌های امروزی است که از طریق پیاز زعفران رشد می‌کند. این گیاه دارای یک پیاز با پوشال قهوه‌ای است که این پوشال نقش محافظتی دارد. این پیاز بلافاصله پس از رشد […]

زعفران ۲۳ آبان ۱۴۰۱ ادامه مطلب

آیا پیاز واقعاً خواص ضد میکروبی دارد؟

پیاز یکی از سبزیجات پر طرف‌دار است که در کشور ما از آن استفاده‌های زیادی می‌کنند. از این محصول به صورت خام و یا پخته استفاده می‌شود. شما به سختی می‌توانید یک غذای ایرانی را پیدا کنید که رد پای پیاز در آن پیدا نباشد. پیاز دارای انواع مختلفی است. این محصول در رنگ‌های مختلف […]

سبزی خشک ۱۷ آبان ۱۴۰۱ ادامه مطلب

نخود و خواص بی نظیرآن برای سلامت و زیبایی مو

گیاه نخود که امروزه به نام‌های نخود مصری یا لوبیای گاربانزو شناخته می‌شود یکی از محبوب‌ترین و پرطرفدارترین انواع حبوبات است که در رنگ‌های زرد، سیاه، سبز و قرمز در طبیعت پیدا می‌شود. گیاه نخود خواص بسیار زیادی برای بدن و سلامت دارد که معروف‌ترین آن‌ها تأثیر بر سلامتی و زیبایی است. در ادامه به […]

خشکبار و میوه خشک ۱۰ آبان ۱۴۰۱ ادامه مطلب

پسته و خواص آن برای نوجوانان

پسته یکی از مغزهای محبوب در بین مردم به ‌ویژه کودکان و نوجوانان است. پسته در شکل‌های مختلفی مورد مصرف قرار می‌گیرد که در هر صورت طرف‌داران بسیاری دارد. عمده مصرف پسته به‌صورت خام و شور است. اما استفاده از آن برای تهیه و تزئین انواع کیک و شیرینی، انواع بستنی، معجون‌ها و حلوا بسیار […]

خشکبار و میوه خشک ۷ آبان ۱۴۰۱ ادامه مطلب

بهارنارنج چه تأثیری روی سیستم گوارش دارد؟

بهارنارنج یا همان شکوفه درخت نارنج با طبع گرم و خشک و ویتامین‌های بسیار بالای خود فواید و خواص بسیاری برای بدن دارد که از مهم‌ترین آن‌ها می‌توان به تقویت دستگاه گوارش اشاره کرد. در ادامه‌ی به بررسی دقیق و کامل تاثیر بهارنارنج و چای بهارنارنج بر روی سیستم گوارش می‌پردازیم و دیگر خواص آن […]

نوشیدنی ۴ آبان ۱۴۰۱ ادامه مطلب

تأثیرات دمنوش بابونه بر افسردگی

دمنوش بابونه یکی از موثرترین دمنوش‌های درمان و بهبود افسردگی است که طرز تهیه بسیار ساده و آسانی دارد. برای این امر تنها کافی است که مقداری بابونه خشک‌شده را در یک فنجان قرار دهید و بر روی آن آب جوش بریزید. حال حدود سه دقیقه منتظر بمانید تا دمنوش شما دم بکشد و آماده […]

نوشیدنی ۲۴ مهر ۱۴۰۱ ادامه مطلب

شوید خشک و خواص آن برای سلامت بانوان

شوید یکی از سبزیجات پرخاصیت است که مطابق با بررسی‌ها و مطالعات انجام‌شده با بدن زنان سازگاری بسیار زیادی دارد. این گیاه بر سلامت رحم زنان و تنظیم هورمون جنسی آن‌ها اثرگذار است. همچنین شوید پوکی استخوان پس از یائسگی را به خوبی کنترل می‌کند.از دیگر خواص و فواید گیاه شوید می‌توان به درمان سوء […]

سبزی خشک ۱۸ مهر ۱۴۰۱ ادامه مطلب

پسته شور و خواص آن برای نوجوانان

پسته یکی از مغزهای محبوب در بین مردم به ‌ویژه کودکان و نوجوانان است. پسته در شکل‌های مختلفی مورد مصرف قرار می‌گیرد که در هر صورت طرف‌داران بسیاری دارد. عمده مصرف پسته به‌صورت خام و شور است. اما استفاده از آن برای تهیه و تزئین انواع کیک و شیرینی، انواع بستنی، معجون‌ها و حلوا بسیار […]

خشکبار و میوه خشک ۱۶ مهر ۱۴۰۱ ادامه مطلب